Guía de Preparación
"Una taza para conectar"
Preparación tradicional para una tasa.
-
1
Utilizar idealmente una olla de greda y utensilios de madera (Cuchara de palo, Tabla de Cortar, Molinillo Artesanal).
-
2
Calentar aproximadamente 200 ml de agua.
-
3
Apagar el fuego antes de agregar el cacao.
-
4
Incorporar más de 15 gramos de pasta de cacao ceremonial.
-
5
Revolver lentamente hasta integrar.
-
6
Volver a fuego bajo sin dejar hervir.
-
7
Agradecer, presentarse e intencionar la preparación.
-
8
Disfrutar el momento desde la presencia y la escucha del corazón.
Opcionalmente puede acompañarse con:
- ✦ Canela
- ✦ Clavo de olor
- ✦ Otras especias naturales
se puede endulzar a gusto idealmente con productos naturales como panela, azúcar morena o miel